fbpx

Il Nostro Menu

Sfoglia tutte le categorie del nostro Menu dal tuo telefonino.
Ti ricordiamo di comunicare al nostro personale eventuali intolleranze o allergie alimentari.

Facci sapere come ti sei trovato

Vuoi restare aggiornato su eventi, ricette e nuove pietanze? Seguici sulle nostre pagine social. 

Menu realizzato da BDZlab.com

Allergeni

iconaRisorsa 18allergeni

Glutine

grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati

iconaRisorsa 3allergeni

Arachidi

prodotti a base di arachidi

iconaRisorsa 4allergeni

Frutta a guscio

mandorle, nocciole, noci, pistacchi, anacardi

iconaRisorsa 15allergeni

Latte

Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

iconaRisorsa 12allergeni

Lupini

prodotti a base di lupini

iconaRisorsa 14allergeni

Crostacei

prodotti a base di crostacei

iconaRisorsa 11allergeni

Molluschi

prodotti a base di molluschi

iconaRisorsa 13allergeni

Pesce

prodotti a base di pesce

iconaRisorsa 6allergeni

Senape

prodotti a base di senape

iconaRisorsa 16allergeni

Sedano

prodotti a base di sedano

iconaRisorsa 5allergeni

Funghi

prodotti a base di funghi

iconaRisorsa 10allergeni

Semi di Sesamo

prodotti a base di semi di sesamo

iconaRisorsa 9allergeni

Soia

prodotti a base di soia

iconaRisorsa 17allergeni

Uova

prodotti a base di uova

Antipasti

Antipasti

TAGLIERE CIOCIARO
16.5

(affettati misti, formaggi, bruschette, sfizi vari) X 2 PERSONE

Glutine, Sedano, Lupini, Uova, Lattosio, Arachidi, Sesamo, Frutta a guscio
SELEZIONE DI FORMAGGI
14

(selezione di almeno 4 diversi tipi di formaggi , marmellata )

Glutine, Sedano, Lattosio, Arachidi, Frutta a guscio
AFFETTATI MISTI
6.5
Glutine
PROSCIUTTO E BUFALA DOP
8
Glutine, Lattosio
CARPACCIO DI MANZO RUCOLA E GRANA
9
Glutine, Lattosio
BURRATA CASEIFICIO BRUSCINO E PROSCIUTTO DI PARMA
8
Glutine, Lattosio
BURRATA CASEIFICIO BRUSCINO E ALICI DEL CANTABRICO
7.5
CARPACCIO DI MANZO E TARTUFO FRESCO
13
Glutine, Lattosio
RUSTICHELLE AL TARTUFO
7.5

Patate a spirale con buccia ,fritte e finite con tartufo fresco di campoli appennino

Glutine, Lattosio, Arachidi, Frutta a guscio, Prodotto Congelato
TARTARE DI MANZO AL TARTUFO FRESCO
13

Tartare di filetto 160gr

Glutine
CROSTINO BUFALA POMODORINI SEMI SECCHI E ALICI DEL CANTABRICO
10
Glutine, Pesce, Lattosio
TARTARE DI MANZO CON STRACCIATA E NOCCIOLE
12

Stracciata di burrata del caseificio BRUSCINO.

Glutine, Lattosio, Arachidi, Frutta a guscio
POSCIUTTO BUFALA E MELONE
9
Glutine, Lattosio
PROSCIUTTO E MELONE
8.5
Glutine

Le Bruschette

BRUSCHETTINA MISTA
7.5

bruschette a fantasia dello chef consigliato x2 persone

Glutine, Lattosio
CROSTINO PROVOLA, PORCINI E GUANCIALE
8
BRUSCHETTA AL POMODORO
3.5
Glutine
BRUSCHETTA AL TARTUFO
3.5
Glutine, Lattosio
BRUSCHETTA PROSCIUTTO E MOZZARELLA
5
Glutine, Lattosio
BRUSCHETTA CARCIOFI E MOZZARELLA
7
Glutine, Lattosio
CROSTINO LARDO E TARTUFO FRESCO
10
Glutine
CROSTINO BUFALA POMODORINI SEMI SECCHI E ALICI DEL CANTABRICO
10
Glutine, Pesce, Lattosio
CROSTINO SPECK E BLU DI ROJ
10
Glutine, Lattosio

I Fritti

SUPPLI DI RISO
1,4

90gr

Glutine, Sedano, Lattosio, Prodotto Congelato
CROCCHETTE DI PATATE
1.4

90 gr

Glutine, Uova, Lattosio, Prodotto Congelato
OLIVE ALL'ASCOLANA
4.9

8 pz

Glutine, Uova, Lattosio, Prodotto Congelato
PATATE FRITTE
3,7
Prodotto Congelato
RUSTICHELLE AL TARTUFO
7.5

Patate a spirale con buccia ,fritte e finite con tartufo fresco di campoli appennino

Glutine, Lattosio, Arachidi, Frutta a guscio, Prodotto Congelato
ARANCINO COTTO E ZAFFERANO
2.3

130gr

Glutine, Sedano, Uova, Lattosio, Prodotto Congelato
RUSTICHELLE CACIO E PEPE
7.5
Lattosio

Primi Piatti

Primi Piatti

FETTUCCINE AI PORCINI
10
Glutine, Uova, Funghi
BUCATINI ALL'AMATRICIANA
10
Glutine, Lattosio
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
11
Glutine, Uova, Lattosio
ZITI AL BACCALÀ ,POMODORO,CAPPERI E OLIVE TAGGIASCHE
12
Glutine, Pesce
FETTUCCINE AL TARTUFO FRESCO
12
Glutine, Uova, Lattosio
RAVIOLI PROVOLA RADICCHIO E SPECK
10

Conditi con burro salvia e noci

Glutine, Uova, Lattosio
GNOCCHI AL RAGU ALLA BOLOGNESE
10
Glutine
TONNARELLI GUANCIALE FAVE E PECORINO
11

crema di fave fatta in casa

Glutine, Uova, Lattosio
BIGOLI SPECK E BLU DI ROJ
11

Bigoli acqua e farina

Glutine, Lattosio
PAPPARDELLE “ORAPI” E SALSICCIA
12

L’Orapo è uno spinacio selvatico di montagna che cresce in prevalenza in alta quota fino a 2.000 metri e da secoli viene raccolto pazientemente a mano.

Glutine, Uova

Secondi & Griglia

Specialità alla Griglia

ENTRECOTE' IRLANDESE
16.5
GRIGLIATA MISTA
14.5

(agnello, salsiccia e braciola di suino nostrano)

AGNELLO ALLA GRIGLIA
14.5
SALSICCE DI MAIALE NOSTRANO
7
BISTECCA DI MANZO
18
PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA
8.5
BURGER DI FASSONA 270 gr
14

Hamburger fatto in casa con carne scelta. Con contorno di patate al forno

TAGLIATA DI POLLO RUCOLA PACHINO E GRANA
14.5
Lattosio
FIORENTINA MARCHIGIANA 1 KG
50

Servita con contorno di patate

COSTATA DI SCOTTONA PRUSSIANA DRY-AGED
22

600gr

maturazione di 15gg

 

FILETTO DI MANZO AI PORCINI
23

Le Tagliate

TAGLIATA DI MANZO AI PORCINI
20

300 / 380 gr

TAGLIATA DI MANZO RUCOLA PACHINO E GRANA
17

300 / 380 gr

Lattosio
TAGLIATA DI MANZO GORGONZOLA E NOCI
17

300 / 380 gr

Lattosio, Frutta a guscio
TAGLIATA DI MANZO RUCOLA E PACHINO
16

300 / 380 gr

TAGLIATA DI MANZO RUCOLA E GRANA
16

300 / 380 gr

Lattosio
TAGLIATA DI MANZO AL ROSMARINO E SALE MALDON
16

300 / 380 gr

TAGLIATA DI MANZO
14.5

300 / 380 gr

TAGLIATA DI POLLO RUCOLA PACHINO E GRANA
14.5
Lattosio
TAGLIATA DI MANZO AL TARTUFO FRESCO
24
TAGLIATA DI MANZO LARDO DI COLONNATA E NOCCIOLA
16.5
Arachidi, Frutta a guscio
TAGLIATA DI MANZO RUCOLETTA E POMODORINI SECCHI
16.5
TAGLIATA DI MANZO PEPE,TIMO E GRANA
16.5
Lattosio
TAGLIATA DI MANZO CON CIPOLLA DORATA CROCCANTE E SCAGLIE DI PECORINO
16.5

Pecorino CIBARIA DOP naturalmente senza lattosio

Lattosio
TAGLIATA DI MANZO PISTACCHIO E GRANA
16.5
Lattosio, Frutta a guscio
TAGLIATA DI MANZO MIELE NOCI E PECORINO
17
Lattosio, Frutta a guscio
TAGLIATA AL BLU DI ROJ
16.5
Lattosio
TAGLIATA CON CIPOLLA CARAMELLATA
16.5
Glutine

Oltre la Griglia

SCAMORZA PORCINI E LARDO DI COLONNATA
12
Lattosio
SCAMORZA CON PROSCIUTTO
7
Lattosio
CAPRESE DI BUFALA
8
Glutine, Lattosio
INSALATONA
11

insalata mista, pomodori, mozzarelline, tonno, olive taggiasche, carote.

Glutine, Lattosio, Frutta a guscio
COTOLETTA DI MANZO
12.5

Ricavata da controfiletto di Chianina e servita con contorno di patate al forno

Glutine, Uova
SCAMORZA TARTUFO FRESCO E LARDO
12
Lattosio
POLLO E PATATE
10

Menu di Mare

Antipasti di Mare

No data was found